Jessicas vegomiddagar – hur lätt som helst

Goda gröna middagar – för hela familjen!

”Kanske vill du äta helgrönt varje dag, eller åtminstone en gång i veckan? I den här boken bjuder jag på en massa färgstarka vegomiddagar som du kan laga på nolltid – allt från vardagsfavoriter som Bolognese och Bullar i gräddsås till mer exotiska rätter som Hallonrisotto och Jordnötssoppa. Vegetarisk matlagning kan vara både enkel och lustfylld. Och jag lovar, det kommer att smaka supergott och du blir mätt. Som alltid i mina recept är det minimalt med ingredienser och maximalt med smak. Varvat med smarta genvägar som får dig att glänsa i köket.”

***
JESSICA FREJ är en av Sveriges mest älskade tv-kockar och kokboksförfattare med nio böcker i bagaget och flera internationella utmärkelser. Detta är den fjärde boken i serien som också innehåller Hur lätt som helst, Grilla – hur lätt som helst och Jul – hur lätt som helst.